Cavolo nero? Coltivato e cucinato per te!

28 Febbraio 2016

Un ingrediente povero ma con un storia ricca di fascino e una tradizione che lo vede tra i protagonisti della buona cucina toscana: è il cavolo nero, ortaggio invernale nonché ingrediente base della famosa ribollita! Un passato che si intreccia tra le pagine e le...